Contendor ES

Tienda - Tostador
Luis Antúnez 18, 08006 Barcelona

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Narciso

desde 10.20 €

Narciso

A las faldas del majestuoso volcán Tacaná, a 1.500msnm. encontramos Camambé, un poblado precioso que parece envuelto en nubes. En sus suelos volcánicos, ricos en nutrientes y abundantes lluvias, Narciso Roblero Bravo uno de los pocos productores jóvenes, cultiva Narciso un café sedoso de acidez media con notas dulces. Además, la mitad del beneficio neto de su compra va directamente a los agricultores que lo han producido; valorando el trabajo de aquellos que generalmente son el eslabón más débil de la cadena.

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NUESTRA RECOMENDACIÓN

Moka Pot

20 gramos de café / añadir 150ml de agua caliente / poner a fuego medio con la tapa abierta / bajar la tapa en cuanto salga el café / servir en cuanto haya salido el café

Localización

Chiapas, México

PRODUCCIÓN

Narciso Roblero Bravo

PROCESO

Lavado Suave

VARIEDAD

Bourbon, Caturra

ALTITUD

1500 msnm

COSECHA

2023