Contendor ES
Tienda - Tostador
Luis Antúnez 18, 08006 Barcelona
desde €
El café de Coopelibertad R.L. es reconocido por su alta calidad, fruto de la experiencia y el compromiso de los caficultores de Heredia, Costa Rica. Cultivado en una región con condiciones ideales, destaca por su sabor equilibrado, notas frutales y acidez brillante. Coopelibertad se enfoca en prácticas sostenibles y un riguroso control de calidad, desde la selección de granos hasta el procesamiento. Este café, apreciado tanto nacional como internacionalmente, refleja el esfuerzo colectivo de una comunidad que preserva sus tradiciones mientras se adapta al mercado global.
Aeropress con filtro reutilizable metálico
16,5g café / 220ml aigua a 91-92º /
32 clicks comandante
Ponemos café y añadimos 30 gramos de agua para la preinfusión. Esperamos 30 segundos.
Añadimos agua hasta alcanzar los 220 gramos o mililitros.
No removemos.
Colocamos el filtro metálico previamente calentado.
Invertimos y extraemos durante un máximo de 2 minutos.
Servimos.
Central Valley,
Costa Rica
Coopelibertad
Natural
Paraíso Amarillo
1400 m
2023