Contendor ES
Tienda - Tostador
Luis Antúnez 18, 08006 Barcelona
desde 14.50 €
Milton Nogueira (Miltinho) es un antiguo banquero con profundas raíces en las regiones de Divinolandia y Mococa. Cuando se hizo cargo de la explotación de su suegro en 2004, se convirtió en uno de los agricultores ecológicos pioneros de la región. Entre las hileras de café, hay piñas, maíz, cítricos, judías y otras hortalizas que aportan un entorno más equilibrado y biodiversidad a su explotación.
20 gramos de café / añadir 150ml de agua caliente / poner a fuego medio con la tapa abierta / bajar la tapa en cuanto salga el café / servir en cuanto haya salido el café
Mogiana, Brasil
Milton Nogueira
Natural
Obata
1200 msnm
2024