FREDY HUACHOHUILLCA

Fredy Huachohuillca forma parte de la nueva generación de agricultores que participan activamente en el mercado del café de especialidad. Adquirió su finca, o
chacra, en una de las zonas de mayor altitud del valle de Pacaybamba. A esta altitud, cultiva exclusivamente variedades de Geisha y, en la actualidad, está trabajando
en la reforestación de su lado de la ladera con variedades autóctonas de árboles de sombra que se encuentran habitualmente en el bosque circundante.

«Geisha Inca» es el nombre popular de la variedad SL9, o variedad tradicional etíope, que ha mutado en la región a lo largo de décadas. Estas variedades fueron ampliamente
descuidadas debido a su bajo rendimiento, pero ahora, gracias a la experta gestión de la calidad de Fredy, se están plantando más ejemplares de estas maravillosas
variedades a altitudes aún mayores, lo que está dando excelentes resultados y reportando beneficios a la comunidad.