Don Mario y Doña Hortencia cultivan su café en las montañas de Chiapas, a 1700 metros sobre el nivel del mar, donde el suelo volcánico y el clima ideal les permiten obtener un café de sabor y calidad excepcionales. La Soledad, su finca, está rodeada de naturaleza, lo que garantiza una producción sustentable en armonía con el medio ambiente.