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Luis Antúnez 18, 08006 Barcelona

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La anona

desde €

La anona

La Anona se cultiva en una zona escondida bajo el Cerro del Dragón, en la subregión de Tarrazú, Costa Rica. Las cerezas del café, una vez en su punto álgido, se recogen a mano y se llevan a la Agropecuaria Hellen, una estación especializada en el procesamiento de naturales, lo que da lugar a sabores afrutados y complejos. 

Este producto no está disponible porque no quedan existencias.

NUESTRA RECOMENDACIÓN

Aeropress

19g café / 220 aigua /
20 clicks comandante /
3 minuts / stir

Localización

Tarrazú,
Costa Rica

PRODUCCIÓN

Agropecuaria Hellen

PROCESO

Natural-secado en volcán

VARIEDAD

Caturra

ALTITUD

1750 msnm

COSECHA

Enero 2021