Chocolate Esmeraldas milk 42%

5.70 

País / Ecuador

Región / Esmeraldas

Variedad / Arriba Nacional

Notas de caramelo, mantequilla y plátano 

Hay existencias

Category:
Descripción

Un chocolate con leche excepcionalmente suave y sabroso con sal marina. Un contenido de cacao superior al 42% proporciona una experiencia de chocolate con sabores de dulce de mantequilla, toques de frutas y especias de verano. Esta tableta de chocolate es ecológica y de comercio directo

El cacao Arriba de Ecuador es conocido por su sabor , pero su existencia se ve amenazada por la propagación y promoción del varietal híbrido industrial del cacao CCN51. El esfuerzo de conservación de Original Beans, en alianza con pequeñas cooperativas de productores en la región de Esmeraldas, está conservando el auténtico cacao Arriba y protegiendo los bosques tropicales en los que prospera esta variedad de cacao original.

 

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